PDA

View Full Version : Cuốn tôm chua Huế


alizwong
25-05-2007, 02:28 PM
http://tintuconline.vietnamnet.vn/Library/myImages/16/2007/05/022-5/an55.jpg
Nguyên liệu

Thịt nạc heo: 100g, mắm tôm chua: 50g, bánh ướt: 2 cái, bún: 50g, khoai lang luộc: 1 củ.

Thực hiện

Thịt luộc chín, xắt miếng vuông mỏng. Khoai lang bỏ vỏ xắt chiếc đũa, dài khoảng 3cm. Trải bánh ướt ra, xếp bún, rau muống, khoai lang vào, cuốn chặt tay. Xếp miếng thịt và 1 miếng tôm chua lên trên.