PDA

View Full Version : Chè Thái


alizwong
21-12-2006, 03:03 PM
Vật liệu:

1 lon sương sa (grass jell -green)
1 lọ dừa non (gọi là palm, or young coconut)
3 cup sữa tươi, nếu muốn béo thì cho sữa half and half
1 lon mít nghệ
1 lon trái nhãn hộp
http://vnthuquan.net/amthuc/images/CheThai.jpg
Cách làm:

Sương sa (thạch màu xanh) , đổ ra, lấy nước luôn, cắt miếng cho vào tô, mít thái dài dài (bỏ nước), nhãn mở hộp ra đổ vào lấy nước luôn, dừa non (palm) đổ vào luôn, (bỏ nước) , lấy muỗng khuấy nhẹ lên, sau đó đổ 3 cup sữa tươi vào, cho đá vào ăn .

Optional: nếu có nhiều thời gian thì làm hạt lựu bỏ vào cho nó có đủ màu , xanh của sương sa , vàng của mít, trắng của dừa non và nhãn,đỏ của hạt lựu, ngon hơn và đẹp hơn...

Chúc các bạn ăn ngon.
Nhìn phát thèm chết đi được ! Sao ngon thế ko biết

+***+p3_l0v3_nh0x+***+
02-06-2007, 07:52 PM
ui cha , có cả chè Thái nữa cơ ấy , món này pé ăn gòy moh hem bik cách lèm seo í , h thì có thể lèm thử tự thưởng thức gòy ^^