Tiêu Điểm Gãy
16-02-2007, 05:15 PM
Uống trà có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ,tuy nhiên nếu bạn cho sữa vào,tác dụng ấy sẽ hoàn toàn biến mấtTừ lâu trà được cho là có lợi cho tim và ngừa ung thư.Tuy nhiên theo các nhà nghiên cứu trường Đại học Berlin(Đưc),nếu thêm sữa vào trà sẽ làm giảm đáng kể các hợp chất có lợi đối với tim mạch.Tiến sĩ Mario Lorenz,một chuyên viên sinh học phân tử và là đồng tác giả nghiên cứu trên nói:''Điều này có thể giải thích tại sao Anh lại có tỷ lệ mắc bệnh tim cao mặc dù đây là quốc gia có nhiều người uống trà''(người Anh có thói quen pha thêm sữa vào trà).Kết quả nghiên cứu được đăng tải trên tạp chí bệnh tim Châu Âu (European Heart Journal) số ra hôm 9/1.