::bánh Cam::

[tocdaitinhnghich]

Bánh rán nhân tôm thịt bò có hình dáng trái cam là món ăn vật rất quen thuộc và khoái khẩu vì kiểu dáng bắt mắt và hương vị thơm ngon. Chỉ cần một chút khéo léo và kiên nhẫn, bạn sẽ làm được món bánh này để phục vụ mọi người và có cơ hội tăng thêm thu nhập.

Nguyên liệu:
20 bánh
- 300gr bột nếp, 200gr bột khoai tây (hoặc hai củ khoai tây luộc chín), 100gr đường cát, 100gr dầu ăn, 200gr tôm, 200gr thịt xay, hành tây, muối, tiêu, đường, dầu ăn, mè trắng, tương xí muội và một số vật dụng khác ...
http://amthuc.caigi.com/images/_img/b_cam.jpg
Cách làm:
+ Vỏ bánh: Cho bột nếp, bột khoai tây vào nhau, đổ nước sôi từ từ vào, nhồi đến khi bột dẻo mịn, cho ít dầu ăn vào và tiếp tục nhồi. Nếu dùng khoai tây luộc chín cần tán thật nhuyễn rồi nhồi chung với bột nếp. Chia bột thành từng viên bằng trái chanh rồi cán mỏng.
+ Nhân bánh: Tôm thịt xào với hành tây, nêm muối, tiêu, đường cho vừa ăn. Cho nhân vào bột đã cán mỏng. Vê tròn kín lại sau đó lăn qua mè rồi cho vào chảo dầu sôi chiên vàng, bánh sẽ tự nở tròn đều. Để ráo dầu và lắc nhẹ bánh, nếu nghe thấy nhân bánh lăn nhẹ bên trong là được. Dùng kèm với tương xí muội.

[sally_happy]

Bánh cam ah' cách làm cũng dể.....Nhưng thực hành thì

sợ.....Vì Mẹ sợ tớ vào bếp lém....Mẹ tớ nói...Sợ phải sắm đồ bếp mới.Bảo

tớ mua ăn cho đở "tốn tiền"....dzi. đóa.Tức dze^? sợ luôn.

[NHI HEO]

hay hen bai hay qa'

[Lão Đê.]

chắc là ngon lắm. cho tui 1 cái ăn nào:U

[Hận Gái Vô Tình]

TDTN cũng có tâm hồn ăn uống nhỉ

[nhatminh_nt]

nghe là thèm :36_1_51:

[Quy_Diem_La]

Ngon đấy ! có dãi cho mọi người không ?
:gathering <--- đói quá bỏ đồ ăn lên:bye:

[hoangtuananh86]

tuân anh !cung rat muon thuong thuc do'

[/\/\aC0/\/(@^_^@)]

trông giống bánh rán

[+***+p3_l0v3_nh0x+***+]

hihi...món bánh này pé ăn gùi...hihi ^^ thơm lém ....ngon ngon ^.^