PDA

View Full Version : Iot+hồ tinh bột_1 vấn đề nan giải


sakura_saphia
08-02-2009, 11:11 PM
tại sao iot tác dụng với hồ tinh bột lại tạo thành màu xanh?
:2T-bunny-(15):

Neverlove_again07
09-02-2009, 12:04 PM
tại sao iot tác dụng với hồ tinh bột lại tạo thành màu xanh?
:2T-bunny-(15):
Hỏi vậy cũng giống như là hỏi tại sao axit làm quì tím hóa đỏ

phat_9999
09-02-2009, 07:30 PM
trả lời cho bạn bít nè ( có nên tặng keng hok ta ???)
+khi bạn để hồ tinh bột nguội, cho iot vào, hồ tinh bột hóa màu:
đó là iot tan trong nước lạnh, mà tinh bột chính là amilozo à amilopectin, được cấu tạo từ nhều vòng,hay còn gọi là mắc xich glucozo.các nguyên tử iot sẽ chui zô đó, tạo thành hỗn hợp hấp thụ ánh sáng tím xanh, nên ta thấy nó bị hóa màu.lưu ý, đây vừa là lý tính, vừa là hóa tính ^^!
+khi ta đun nóng hh lên :
hh sẽ bị mất màu, do các mắc xích chạy lung tung( bị mở vòng thoy, hoc tính chất của glucozo bít roài đó), iot không thể chui zô :P

New_P
09-02-2009, 09:44 PM
Cái j cũng có lý do của nó hết ^^. Acid làm quỳ tím hóa đỏ cũng có lý do, không phải tự nhiên nó vậy.

luonbenban_dubanonoidau
09-02-2009, 10:00 PM
Cái vấn đề này có ai đó hỏi 1 lần rồi thì phải :(
Hình như cái đó là pứ hấp phụ màu

nhocxinh_haynoilinhtinh
10-02-2009, 11:28 PM
tại sao iot tác dụng với hồ tinh bột lại tạo thành màu xanh?
:2T-bunny-(15):

thui cứ chấp nhận nó màu xanh đi , nhưng cho mình hỏi cái này

khi cho cl2 td naI , dd chuyển thành từ o màu --> màu vàng nâu rồi không màu
nếu bỏ hồ tinh bột vào thif hồ tinh bột chuyển thành xanh rồi mất màu , tai sao vậy ( thây mình nói là do i ổt td hết với lo nhưng chẳng lẽ i ốt làm tinh bột thành xanh gặp clo lại bứt ra ngay td với clo liền , làm tinh bột mất màu )
giải thik gìum nha

New_P
11-02-2009, 10:26 AM
thui cứ chấp nhận nó màu xanh đi , nhưng cho mình hỏi cái này

khi cho cl2 td naI , dd chuyển thành từ o màu --> màu vàng nâu rồi không màu
Ở đây, rõ ràng là I2 đã bay hơi gần hết, tuy nhiên vẫn còn 1 lượng I2 tồn tại trong cân bằng. I2 + I- <=> I3-. Lượng này còn rất ít nên màu dung dịch có màu vàng rất nhạt, gần như không màu.
nếu bỏ hồ tinh bột vào thif hồ tinh bột chuyển thành xanh rồi mất màu , tai sao vậy ( thây mình nói là do i ổt td hết với lo nhưng chẳng lẽ i ốt làm tinh bột thành xanh gặp clo lại bứt ra ngay td với clo liền , làm tinh bột mất màu )
giải thik gìum nha
Do lượng Iod còn rất ít nên lượng tạo phức màu với hồ tinh bột cũng rất ít, tuy nhiên cái màu xanh này rất là mạnh nên lượng rất nhỏ ta vẫn thấy được màu xanh. Để 1 hồi thì từ từ nó cũng bay hơi hết, dung dịch trở lại không màu. Cũng như baz với phenolphthalein vậy, để dung dịch một lúc thì nó cũng từ màu hồng chuyển lại không màu thôi.
Còn việc tại sao các chất có màu thì do sự chuyển điện tử cần hấp thu 1 năng lượng, năng lượng hấp thu này nằm trong vùng ánh sáng khả kiến, hấp thu 1 màu trong vùng AS khả kiến, màu còn lại là màu thấy được. Còn cụ thể hơn thì học lên cao sẽ biết :D

ThienSuTB901
11-02-2009, 02:28 PM
bạn Phat_9999 trả lời đúng rùi đó các bạn. ko còn đáp án nào khác đâu.

anh_hus
15-02-2009, 11:41 PM
[/color][/b]Ở đây, rõ ràng là I2 đã bay hơi gần hết, tuy nhiên vẫn còn 1 lượng I2 tồn tại trong cân bằng. I2 + I- <=> I3-. Lượng này còn rất ít nên màu dung dịch có màu vàng rất nhạt, gần như không màu.
[color=DeepSkyBlue]
Do lượng Iod còn rất ít nên lượng tạo phức màu với hồ tinh bột cũng rất ít, tuy nhiên cái màu xanh này rất là mạnh nên lượng rất nhỏ ta vẫn thấy được màu xanh. Để 1 hồi thì từ từ nó cũng bay hơi hết, dung dịch trở lại không màu. [B]Cũng như baz với phenolphthalein vậy, để dung dịch một lúc thì nó cũng từ màu hồng chuyển lại không màu thôi.
Còn việc tại sao các chất có màu thì do sự chuyển điện tử cần hấp thu 1 năng lượng, năng lượng hấp thu này nằm trong vùng ánh sáng khả kiến, hấp thu 1 màu trong vùng AS khả kiến, màu còn lại là màu thấy được. Còn cụ thể hơn thì học lên cao sẽ biết :D
Ion I3- vẫn còn màu vàng nâu, còn I2 thì cũng không bay hơi nhanh đến mức vừa phản ứng đã bay hết được.
Câu hỏi của bạn nhocxinh gì đấy hơi bị ko rõ điều kiện. Có thể là do khi sục Clo vào, ngoài phản ứng với I- còn có phản ứng tạo ra clorat, sau đó I2 sẽ phản ứng với clorat.
Phần in đậm bên trên, chẳng phải là ngẫu nhiên, mà do có khí CO2 trong khí quyển nên dung dịch bị mất dần tính baz, do đó mà mầu hồng dần biến mất

luonbenban_dubanonoidau
16-02-2009, 11:02 PM
Ion I3- vẫn còn màu vàng nâu, còn I2 thì cũng không bay hơi nhanh đến mức vừa phản ứng đã bay hết được.
Câu hỏi của bạn nhocxinh gì đấy hơi bị ko rõ điều kiện. Có thể là do khi sục Clo vào, ngoài phản ứng với I- còn có phản ứng tạo ra clorat, sau đó I2 sẽ phản ứng với clorat.
Phần in đậm bên trên, chẳng phải là ngẫu nhiên, mà do có khí CO2 trong khí quyển nên dung dịch bị mất dần tính baz, do đó mà mầu hồng dần biến mất

~~> học kiến thức phổ thông biết đâu mấy cái đó mà mấy anh nói toàn kiến thức cao siêu không à.......... em cũng choáng nữa nói chi mấy pé :(

anh_hus
17-02-2009, 07:39 PM
Ion I3- vẫn còn màu vàng nâu, còn I2 thì cũng không bay hơi nhanh đến mức vừa phản ứng đã bay hết được.
Câu hỏi của bạn nhocxinh gì đấy hơi bị ko rõ điều kiện. Có thể là do khi sục Clo vào, ngoài phản ứng với I- còn có phản ứng tạo ra clorat, sau đó I2 sẽ phản ứng với clorat.
Phần in đậm bên trên, chẳng phải là ngẫu nhiên, mà do có khí CO2 trong khí quyển nên dung dịch bị mất dần tính baz, do đó mà mầu hồng dần biến mất

~~> học kiến thức phổ thông biết đâu mấy cái đó mà mấy anh nói toàn kiến thức cao siêu không à.......... em cũng choáng nữa nói chi mấy pé :(
Phản ứng giữa iot và clorat các bạn hoàn toàn có thể tìm thấy trong tài liệu giáo khoa chuyên hóa, còn phần mà anh in đậm thì đơn giản chỉ là do suy luận lôgic chứ có gì là cao siêu

sakura_saphia
17-02-2009, 10:45 PM
mọi người cứ bàn luận mãi, thui hộ sakura trả lời mốt câu này đi: khi cho NaBr tác dụng với I2 thì hiện tượng gì xẽ xảy ra+ khi cho NaBr tác dụng với Cl2 thì hiện tượng gì xẽ xảy ra??????/

nhoc_hot_teen
24-02-2009, 09:15 AM
vì trong hồ tinh bột có 1 ion kihi tao đỗi (liên kết)với iot các nguyên tử iot sẻ liên kết với các nguyên tử xenlulozo hay gọi là hồ tinh bột chúng ta thấy dung dịch chuyễn sang màu xanh tím.Ai chưa hỉu pm cho tớ giải thích cho nhe.....

we00032138
24-02-2009, 04:39 PM
mọi người cứ bàn luận mãi, thui hộ sakura trả lời mốt câu này đi: khi cho NaBr tác dụng với I2 thì hiện tượng gì xẽ xảy ra+ khi cho NaBr tác dụng với Cl2 thì hiện tượng gì xẽ xảy ra??????/

bạn ơi NaBr kô td với I2 đc đâu mà chỉ có NaI td với Br2 thôi(đấy là trong đk thường mình mới học có vậy, còn có ai cao siêu hơn thì mình cũng chịu):
0 -1 -1 0
Br2 + 2NaI(dd) -> 2NaBr + I2 y xì SGK lớp 10 của bọn mình ^^!
còn hiện tượng thì giống với Cl2 td với NaI đã nêu ở trên
Cl2 + 2NaBr(dd) -> 2 Nacl + Br2
còn hiện tượng thì Br2 sau p/ứ sẽ hòa vào nc' làm cho dd chuyển sang màu nâu đỏ , còn đậm hay nhạt thì tùy vào nồng độ p/ứ:2T-bunny-(26):