concogay87
01-07-2009, 07:43 PM
mình không biết pót hình kèm theo nên chỉ ghi được mỗi cách làm thôi các bạn thông cảm nhé.
đầu tiên là chè chuối nè
nguyên liệu gồm chuối tây tươi,chuối khô(dạng lát ấy) với mứt chuối dẻo rồi vừng trắng và hạt lưu li(hạt chân châu nhỏ ) và cuối cùng là đường với bột sắn (không có thì bột đao hay bột năng nhưng bột sắn là ngon nhất.
Bước một đem vừng rang chín này.chuối tây lột vỏ thái miếng vừa ăn đừng nhỏ quá này.Và nếu chuối dể trong tủ lạnh thì càng tốt nếu không thì ngâm chuối trong đá trước .Mứt chuối dẻo cũng thái nhưng hơi mỏng còn chuối khô thì bẻ không vụn quá.Hạt lưu li ngâm trước cho nở.
Bước hai đun sôi nước cho hạt lưu li vào luộc cho chín vớt ra tráng qua nước lạnh .Bột sắn hòa đường và nước quấy chín.
Bước ba cho hạt lưu li vào dưới tiếp theo cho các loại chuối rồi múc bột sắn lên cuối cùng rắc vừng .Vậy là xong rồi có thể thêm đá cho mát.
Nếu các bạn thích ăn béo có thể cho thêm sữa hay cốt dừa hay luôn hai thứ vào trong bột sắn đều ngon lắm.
Tạm thời là thế.Lần sau sẽ là một món chè khác.Nếu các bạn có món gì nữa ví như kiểu chè chuối khác mình rất vui nếu các bạn cùng chia sẻ.Tạm biệt nhé.
đầu tiên là chè chuối nè
nguyên liệu gồm chuối tây tươi,chuối khô(dạng lát ấy) với mứt chuối dẻo rồi vừng trắng và hạt lưu li(hạt chân châu nhỏ ) và cuối cùng là đường với bột sắn (không có thì bột đao hay bột năng nhưng bột sắn là ngon nhất.
Bước một đem vừng rang chín này.chuối tây lột vỏ thái miếng vừa ăn đừng nhỏ quá này.Và nếu chuối dể trong tủ lạnh thì càng tốt nếu không thì ngâm chuối trong đá trước .Mứt chuối dẻo cũng thái nhưng hơi mỏng còn chuối khô thì bẻ không vụn quá.Hạt lưu li ngâm trước cho nở.
Bước hai đun sôi nước cho hạt lưu li vào luộc cho chín vớt ra tráng qua nước lạnh .Bột sắn hòa đường và nước quấy chín.
Bước ba cho hạt lưu li vào dưới tiếp theo cho các loại chuối rồi múc bột sắn lên cuối cùng rắc vừng .Vậy là xong rồi có thể thêm đá cho mát.
Nếu các bạn thích ăn béo có thể cho thêm sữa hay cốt dừa hay luôn hai thứ vào trong bột sắn đều ngon lắm.
Tạm thời là thế.Lần sau sẽ là một món chè khác.Nếu các bạn có món gì nữa ví như kiểu chè chuối khác mình rất vui nếu các bạn cùng chia sẻ.Tạm biệt nhé.