Closed Thread
Ðiều Chỉnh
Unread 08-06-2008, 08:40 PM   #1
Default Làm Bánh Hamburger theo phong cách teen nà(cực nhanh nhé)

Bánh hamburger có nguồn gốc từ tên của thành phố Hamburg (Đức). Bất cứ vật gì có nguồn gốc từ thành phố này hay được phổ biến đầu tiên tại đây đều được gọi chung là Hamburger. Tuy nhiên món bánh hấp dẫn này lại "ra mắt công chúng" lần đầu trong một cuốn sách nấu ăn ở Mỹ vào năm 1891.

Hèm hèm...giới thiệu đủ rồi hen Chuẩn bị làm nào

Nguyên liệu cho 4 người ăn nhé:



- 750gr thịt bò xay

- 1 ½ thìa muối

- 1 thìa hạt tiêu

- 4 thìa dầu




- Rau diếp (xà lách).

- 1 quả cà chua.

- 1 củ hành tây.

- 4 bánh mì hamburger.

- Tương cà chua, mù tạt, mayonnaise.


Công cụ nè



-1 cái chảo

- 1 bát tô to

- 1 cái khuôn (hình gì cũng được teens ná, nhưng Kênh 14 chọn khuôn tròn, rất hợp với "dáng" Hamburger)

- 2 cái khay

- Bọc thức ăn ni-lông

- Dao, thớt, bàn xẻng


Rồi Khâu quan trọng đây:

Bước 1: Ướp thịt

- Cho thịt, muối, hạt tiêu vào bát.

- Trộn đều.




Bước 2: “Tạo hình” cho thịt


- Cho thịt vào khuôn, mỗi lần từ 200 – 250gr.

- Teens chú ý nén thịt thật chặt để khi rán, thịt không bị rời ra ná.





Bước 3: Làm lạnh thịt

- Đặt thịt đã nặn lên 1 cái khay.

- Dùng bọc nilông bọc kín khay.

- Cho khay thịt vào tủ lạnh ít nhất 2 tiếng.




Bước 4: Chuẩn bị “phụ kiện” cho hamburger

- Cắt đôi lá rau diếp (xà lách)

- Cà chua, hành tây thái thành khoanh dày 0.5cm.

- Tách rời những vòng tròn hành tây.




Bước 5: Rán thịt

- Cho dầu ăn vào chảo.

- Để dầu nóng già.

- Cho từng viên thịt vào rán, chú ý để lửa nhỏ teens nhá.


Mách nhỏ bạn nè:

- Nếu nhà mình đã có sẵn lò nướng rùi, sao không tận dụng để hương vị hamburger thêm hâp dẫn? Chỉ rán thịt 2 phút mỗi mặt, sau đó cho vào lò nướng ở nhiệt độ 250 độ, đến khi mặt thịt săn lại nhá (tầm 5 phút).



Bước 6: Chuẩn bị hưởng thụ thành quả đê

- Lấy thịt từ trong lò.

- Phủ 1 lá rau diếp lên trên 1 lát bánh.

- Đặt thịt lên trên.

- Cho thịt “đội mũ” bằng 1 lát cà chua và vài vòng hành tây teens ná. Hamburger nóng hổi vừa thổi vừa ăn! Teens nhà mình kém gì các chú đầu bếp
nhỉ?



Tèn Tèn Ten Thành phẩm nè...hấp dẫn chưa... trổ tài nhanh đi



Ăn kèm khoai tây chiên béo ngậy ... cực kì ngon teen nhé

Nguồn kenh14
I think you gave me a feeling of love


***x4c_ch3t*** vẫn chưa có mặt trong diễn đàn  
11 thành viên 2T cảm ơn bài viết này của ***x4c_ch3t*** vì cảm thấy "rất là hay":
Unread 08-06-2008, 09:50 PM   #2
Default

Cho xin kon t3m...
Hay nhém...
Nhìn ngon wá...
Thanks cái...
Fire Top
fire_angel_172 vẫn chưa có mặt trong diễn đàn  
Dưới đây là những người đã click Thanks fire_angel_172 về bài viết hay này:
Unread 09-06-2008, 02:00 PM   #3
Default

hjhj ngon quá,., mà nhác làm thấy ghê,., bỏ 10 đj mua cho rồi
Thất tình tự tử ôm dây điện.....
.....Điện giật tê tê chết từ từ.......




†(¯˜*•­»♀«­•*˜ ♥Sweet♥Candy♥ ˜*•­»♀«­•*˜¯)†
KhanhLinh260194 vẫn chưa có mặt trong diễn đàn  
Dưới đây là những người đã click Thanks KhanhLinh260194 về bài viết hay này:
Unread 09-06-2008, 03:17 PM   #4
Default

Nhìn mà chảy cả vãi
Nhớ người yêu
Tô Phi Yến 19/07/1990
Tìm em ở đâu???
beo9x vẫn chưa có mặt trong diễn đàn  
Unread 14-06-2008, 11:03 AM   #5
Default

cho póc tem cái. Ngon thật
[Mất tài sản là không mất gì cả. Mất danh dự là mất một nửa. Mất can đảm là mất tất cả]
nhà nhiếp ảnh "đẹp trai" nhất nước
sumiwaki vẫn chưa có mặt trong diễn đàn  
Unread 14-06-2008, 05:10 PM   #6
Default

ăn khoai tây chiên mà không có tomatketchup à.
còn nữa làm như vậy lâu lắm, mua thịt làm sẵn rồi về làm cho nhanh mất khoảng 5' thôi.
còn nữa thành phẩm cuối cùng là cái cheesburger, còn cái bạn làm là cái bigburger. bạn chọn nhầm hình rồi
Yugioh07 vẫn chưa có mặt trong diễn đàn  
Dưới đây là những người đã click Thanks Yugioh07 về bài viết hay này:
Unread 15-06-2008, 05:46 PM   #7
Default

ngon tuyệt cú méo! DỄ làm lại mang phong cách rất teen. thanks nhìu
tochan vẫn chưa có mặt trong diễn đàn  
Unread 24-07-2008, 10:59 PM   #8
Default

nhìn thôi là thèm rồi khỏi ăn lun
Giấc....
Mơ....
...YuN... vẫn chưa có mặt trong diễn đàn  
Closed Thread

Ðiều Chỉnh

Chuyển đến


Bây giờ là 08:32 AM. Theo múi giờ GMT +7.